Omlet bananowy z twarogiem
Omlet bananowy z twarogiem to jeden z ulubionych przepisów moich klientów. Dlatego postanowiłam zmienić nieco przepis i stworzyć go w wersji deserowej a wszystko to za sprawą budyniu.
Przepis na 1 porcje, 530 kcal.
Składniki:
– Twaróg półtłusty 150g
– Jajko 2 sztuki
– Banan 60g
– Budyń w proszku 20g
– Erytrol 10g
– Oliwa z oliwek 5g
Przepis:
– Ser, jajka, budyń, erytrol, banan i proszek do pieczenia blendujemy do jednolitej konsystencji.
– W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę.
– Wylewamy ciasto i pieczemy pod przykryciem na małym ogniu, nie trzeba przewracać, bo omlet pod wpływem ciepła dopiecze się od góry.