Pomysł na śniadanie, Omlet-Tortilla

Jeśli lubicie omlety, ale po prostu ogólnie jajka 🥚 to myślę, że ten przepis przypadnie Wam do gustu. Jest to omlet-tortilla 🧇🌮, która zapewni Wam jednocześnie puszystość jajek, jak i chrupkość pszennego placka 🤩 Z pomidorami 🍅 i serem 🧀 smakuje nieziemsko!
Idealna na śniadanie, obiad jak i kolację.
 
Przepis na jedną porcję, 470 kcal.
 
Składniki:
 
🥚Jaja kurze 2 sztuki
🥚Tortilla 1 placek
🥚Pomidor 100g
🥚Feta 20g
🥚Oliwa z oliwek 5g
🥚Oregano 1 łyżeczka
🥚Sól i pieprz do smaku
 

Przepis:

🥚Na patelni wielkości tortilli rozgrzewamy oliwę z oliwek, a w międzyczasie kroimy pomidora w plastry. Następnie plastry umieszczamy na patelni, doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy aż pomidory odparują część wody.
🥚W tym czasie w miseczce mieszamy wbite jajka wraz z solą, pieprzem oraz oregano. Gdy całość będzie jednolita, wylewamy masę na pomidory i równo rozprowadzamy.
🥚W rękach kruszymy fetę i posypujemy nią omlet, jeszcze zanim jajka się zetną. Po około 2-3 minutach smażenia przykrywamy omlet tortillą, dociskamy i zakrywamy pokrywką.
🥚Po kolejnych 2 minutach tortillę-omlet przekładamy na talerz i umieszczamy ponownie na patelni, tym razem tortillą w dół już bez pokrywki. Podsmażamy kolejne 2-3 minuty, aż stanie się chrupka.

Informacja o Cookies

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Musisz zaakceptować by korzystać z serwisu