Surówka z brokuła

Surówka z brokuła

Brokuł to jedno z moich ulubionych warzyw 🥦

Jest świetny przede wszystkim do dań gotowanych jak makaron, albo zapiekanki. Niewiele osób wyobraża sobie brokuł jako surowy dodatek, dlatego dziś Was zaskoczę 🤯

Jest to SURÓWKA Z BROKUŁA 🥗, pyszna, smaczna, a dodatkowo pełna zdrowego błonnika 🥳Sprawdzi się idealnie jako samodzielne danie oraz dodatek do dań głównych. Uwielbiam ją chrupać na kolacje 🌜

Zapraszam! 🥰

 

Przepis na 1 porcję, 402 kcal.

 

Składniki:

 

🥦Brokuł 250 g,

🥦Jabłko 70 g,

🥦Papryka czerwona 70 g,

🥦Słonecznik 20 g,

🥦Miód pszczeli 12 g,

🥦Oliwa z oliwek 10 g,

🥦Musztarda 10 g,

🥦Ocet jabłkowy 1 łyżeczka,

🥦Sól i pieprz do smaku.

 

Przepis:

 

🥦 Różyczki brokuła, jabłko i paprykę pokroić.

🥦 Pestki słonecznika zrumienić (lekko) na suchej patelni.

🥦 Oliwę, ocet, miód i musztardę wymieszać z odrobiną wody do konsystencji sosu.

🥦 Warzywa i owoce umieścić w misce, wymieszać z sosem musztardowym, doprawić do smaku sola i pieprzem, posypać podprażonymi pestkami.

Smacznego!

Informacja o Cookies

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Musisz zaakceptować by korzystać z serwisu