Ziemniaczana sałatka na grilla.

Sałatka na grilla, ulubiona sałatka mojego męża. Jest naprawdę prosta i stanowi uniwersalny dodatek do dań z grilla. Sałatka sprawdzi się też świetnie na kolację, możesz wykorzystać również ziemniaki, które zostały z obiad.

Składniki:

  • Ziemniaki wczesne 800 g
  • Ogórek konserwowy/kiszony (jak kto woli) 180 g
  • Rzodkiewka 100 g
  • Jogurt naturalny 120 g
  • Majonez 25 g
  • Czosnek 1 ząbek
  • Koperek ½ dużego pęczka
  • Szczypiorek ⅓ pęczka

Przepis:

  • Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie, pokrój  w niedużą kosteczkę.
  • Rzodkiewki pokrój w półplasterki, ogórki w kosteczkę, a  koperek i szczypiorek drobno posiekaj.
  • W osobnej miseczce wymieszaj  jogurt i majonez z  przeciśniętym przez praskę czosnkiem, wlej  do sałatki i wymieszaj. Sos dodaj do pokrojonych warzyw.. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  •  Sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przez godzinę, a najlepiej zostaw sałatkę na całą noc.

Wskazówki:

Sałatka sprawdzi się też świetnie na kolację, możesz też wykorzystać ziemniaki, które zostały z gotowania obiadu.



Informacja o Cookies

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Musisz zaakceptować by korzystać z serwisu