Zero Waste

Zero waste Trendy w kuchni, tak jak w modzie, pojawiają się znikąd, zostają na chwilę i znikają tak szybko jak się pojawiły. Dziś jeden z tych trendów weźmiemy pod lupę- jest te ZERO WASTE. Wygląda jednak, że w przeciwieństwie do innych, ta moda zostanie z nami na dłużej i słusznie! Na początek mam dla Was […]

Dna moczanowa

Dna moczanowa a dieta Dna moczanowa to choroba metaboliczna dotykająca coraz większą ilość osób. Z tego właśnie powodu wkracza ona powoli w kategorię chorób cywilizacyjnych. Kiedyś była ona zwana “chorobą królów” lub też “ludzi bogatych”, ponieważ tylko oni mieli dostęp do dużych ilości dóbr, szczególnie jedzenia oraz alkoholu.  Otaczający nas świat rozwija się w zawrotnym […]